穿越之厨娘小说简介
《穿越之厨娘》,小说的作者是卡丁阿姨,这是一本现代言情类型的小说,书中主要讲述了: 她是5星级酒店特约的厨师,却因为一次车祸穿越到了大户人家,却飞来横祸不得不养活一大家子…… 好在有一手好厨艺让这个时代的人尝到了各种美食 却也一次次遇险,遭人暗算……
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穿越之厨娘章节预读
穆青青等人忙完鸡舍围栏后,她想着今天的小龙虾哪怕四个人自己吃都不够塞牙缝,想着要重新做一点新东西,她想起厨房里还有一大块五花肉,青椒……想来想去,穆青青打算做一次肉夹馍给他们尝尝!
穆青青来到厨房后拿出五花肉洗干净,切块,切的时候不能把皮切断把切好的花肉放入碗中加入酱油,八角,桂皮,花椒,进行腌制。
在腌制五花肉的同时,穆青青拿出一袋面粉,放入酵母盐混合在一起,加适量的水揉成面团后把它放在盆中盖上布发酵一个时辰。
在这个同时穆青青,利用空出来的时间将小龙虾处理干净,她拿来几个大蒜将大蒜切成沫,一切准备完毕后,穆青青一会功夫就做好了盘蒜蓉小龙虾。穆尘将小龙虾端上了桌!
穆青青把刚才腌制的五花肉一起倒入了锅中。并加入少量水进行炖煮!面团也差不发酵好了,拿出面团搓成长条后切成几十个大小均匀的小团。接着用擀面杖将一个个面团擀成椰圆形,然后在卷起来对切!再将切好的面团切口朝上用手按扁,接着用擀面杖擀开。最后在撒点芝麻就可以下锅了。
穆青青将一个个擀好的饼贴到锅内,小火煎至两面金黄就可以出锅了。一会功夫几十个饼就做好了,晾凉留出几个后穆青青将饼依次放进竹篮并用布盖好!放在了阴凉处。
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