第六十八章 开张大吉
饭馆开张以前我们先循着先例到地头蛇那里去报了到, 美陆星这里管理极为松散, 不论你想开什么店都可以, 政府不会管你, 你是赚是亏自己负责, 爱干嘛干嘛。这里也不存在违禁品之类的东西，就是你想卖枪支或者是毒品, 只要你有那个实力就行, 政府都不会管你。
但是政府的不作为并不代表我们这种存活在底层的小民就真正的“自由”了，政府不收税自由各个大大小小的势力来向我们收保护费。当政府推出竞争之后, 那些小团体并不会安安静静地看着我们自由自在地生活, 他们会来攫取这部分政府放弃了的权利。
所以美陆星被那些大大小小的势力瓜分了地盘，有的地方比较稳当, 比如我们以前居住的那片落霞湖附近的小区。因为那里是旅游景点, 所以不论酒店、餐饮还是消费的地方都很赚钱, 所以被空明城中最大的势力所盘踞, 因此比较稳当。大姐只要每个月老老实实交保护费就可以过得安安稳稳的了，就好像我们每个月按时给大姐交房租一样。
所以为了稳定，我和小井当初选房子的时候就选了一个同属于这个空明城最大势力的集团范围内的一个地盘，我想过平静的生活。既然给他们交了很多保护费, 那么就不会有那些小势力来骚扰我们了。
空明城的物价普遍都要比维京星高, 维京星里不管哪一个区的同种物品都是一个价, 实行严格的全国统一物价, 所以不管在那个区买东西都是一样的, 而且也很便宜。但是美陆星就不同。从目前我们接触过的几个城市：纳尼尔、南岭、美陆、空明来看, 纳尼尔的物价最贵，其次是美陆市，再次是南岭城，最后才是空明城。但是即便如此，空明城里的物价也比维京星里的物价要贵得多，几乎翻了一倍。
既然房价涨了，材料的价涨了，我们还要每个月交一笔固定的保护费，所以我们饭店里的菜价也自然涨了。在开店以前我做过市场调查，研究了一个相似地段相似装修的饭馆里的饭菜大概是个什么价，然后把那个价格翻3倍就定成了我们店里的菜价。然后还在店外挂了一个大大的牌子：“每天只接待100桌，接受提前预订”。
这么贵的菜价在一开始的时候吓到了很多人，于是小井和我都干巴巴地坐在店里，我还好，捧着一本书津津有味地看，可是小井就无聊得拍苍蝇。可惜的是我们店里刚开张，连点油烟味都没有，没有什么苍蝇给她拍。
小井郁闷地和我说到：“小舞，我就说那个菜价定贵了嘛！这样下去谁会来吃？我们买了这个房子花了很多钱呢，难道就这么等着坐吃山空吗？”
我头也没抬，只是笑着对她说道：“你也不是没尝过我的手艺，难道你对我的手艺没有信心吗？”
小井谄媚地凑到我面前，说到：“当然不是啦！只是现在不是没人吃过嘛，不如我们先把菜价降下来一点，以后再升上去好吗？”
我摇摇头，说到：“这样不好，一开始就定高价的话大家会很能接受，觉得你这里的东西就值这么多的价，可是我们先定低价以后再提上去的话别人就要骂我们不厚道了。而且我不想天天待在厨房里，现在这样不是挺好的吗？”
小井气馁了，嘟囔着说到：“好什么好，一个顾客都没有！”
我笑道：“放心吧，人的好奇心是很重的，一定会有人来尝尝的，到时候我们就有口碑了，生意就会好起来了。看到我那个‘一天只接待100桌客人’的牌子了吗？过不了几天就会派上用场了。”
小井还要和我说些什么，但是忽然站了起来奔向门边，一脸灿烂的笑容，说到：“先生您好，请问您想吃点什么？”热情地把那个小伙子吓了一大跳，脸上都激起了红晕。
我摇摇头，这个小井啊。不过她倒是懂得利用自己的一切优点，她本来就天生丽质，现在一打扮起来就更加漂亮了，有这样一个服务员在我们饭馆里待着，就算我的菜做得再难吃也有人会愿意来吃吧。所以说小井的担心完完全全是多余的。
那个小伙子战战兢兢地坐下了，然后小井一脸谄媚地递上了菜单。只见那个小伙子被菜单上的菜价狠狠吓了一条，小井的脸色顿时垮了下来，因为之前的几个客人也是被菜价给吓跑的。小井低着头解释道：“我们这里的菜价是有一点儿贵，但是绝对物有所值……”
我能理解小井的心情，这些话她都追着那些客人说过很多次了，可是那些客人都没有停下来试一试，而是夹着尾巴逃了，小井现在连激情都没有了。
那个小伙子看了菜价好半天之后哆哆嗦嗦地点了一个中档价位的菜，然后小井一瞬间就兴奋起来了，说道：“客人您稍等，马上给您上菜！”然后就蹦蹦跳跳地向我跑来了，以一个胜利者的姿态看着我，说到：“小舞，终于有订单了！好好发挥，留住这个客人！”
我点点头，然后去了厨房。虽然没什么客人，可是该准备好的东西我还是早早地准备好了，各种材料已经洗好切好放冰箱里了，直接拿出来就可以用，而且这个时代的冷冻技术已经进步了很多，那些菜放进冰箱以后并不会改变味道，也不会损失鲜味。而且为了节省煮饭的时间，我把饭都已经煮好放在保温锅里了。
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